「美味しいキムチ」「ネットでキムチ」通販サイトのご紹介
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キムチの通販サイトとして、本場の美味しいキムチをネットで販売しております。 キムチの本当の美味しさを皆様にお届けしたいと願い、キムチネット通販専門店サイトを始めました。 ネットでご注文可能なキムチには白菜キムチ、大根キムチ(カクテギ)、ニラキムチ、オイソベキキムチ、オイキムチ、浅漬けキムチ、冷麺のキムチ、チャンジャキムチと宅配セット(各種キムチセット)がありますが、その他の旬のキムチも製造販売しておりますので、お問い合わせ下さい。 送料につきましてはキムチセットをご注文の場合は無料となります。 但し、北東北、四国、中国は200円、 北海道、九州は300円の遠距離送料が別途掛かりますことをご了承下さい。 なお、ご注文の際には特定商取引に基づく表記をご確認下さい。 |
全州式キムチ「ウリチープ」のご紹介
| 「食は全州にあり」と韓半島では申します。 | ||
| その全州での修行を土台とした、更なる味の追求と食の感動を、お客様にお届けしたいと願い手づくりしております。 | ||
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白菜は秋から春の初めまでは長野、茨城、栃木、北海道のものを、春から夏の終わり頃までは長野、茨城等の高原野菜の中で、キムチに適する水分の少ないしっかりしたものを選びます。
大根は三浦産を主に使います。 当店のキムチは夏場でも1ヶ月くらいは冷蔵保存で酸味が出ません。 酸味がお好きな方やキムチ納豆やキムチ鍋等を作りたい方は、冷蔵庫より必要な分量だけ出しておいて、熟成させて下さい。 キムチの製法は全州式です。 韓国製の唐辛子、アミの塩から、イワシのエキス等は厳選して使用し、着色料、保存料、増粘材は一切使いません。 下漬け、三回以上の洗い、本漬け、そしてクリーンカップに詰め、製品ラベルの貼り付けまでこころをこめて、清潔に製造しております。 |


